早朝から営業。さとうきび畑にある豆腐屋の”ゆし豆腐”が絶品【とうふの比嘉】

離島グルメ

こんにちは、沖縄大好きkuikeです。

石垣島にある豆腐屋「とうふの比嘉」はご存知でしょうか?

とうふの比嘉は、さとうきび畑のど真ん中にある豆腐屋です。中でもゆし豆腐は絶品で、連日多くのお客さんが足を運びます。

とうふの比嘉とは


とうふの比嘉とは、さとうきび畑のど真ん中に建つ豆腐屋です。出来たてのゆし豆腐が美味しいと評判です。

行くなら早朝
爽やかな朝の石垣島を感じる


店内は昔懐かしい造りです。
南国らしいお豆腐屋さん。


外はさとうきび畑が広がっています。
温かみのある木のテーブルが素敵ですね。
とうふの比嘉に来るなら早朝が良いでしょう。早朝は爽やかな石垣島の朝を感じることができます。清々しい朝に食べるゆし豆腐は格別ですよ。

ゆし豆腐は安くて絶品


・ゆし豆腐小(350円)
ゆし豆腐には豆乳、ふりかけご飯、豆乳、漬物がついています。今回はいくらも追加してみました。
ゆし豆腐は少し塩気があり豆腐本来の味を感じます。比嘉の豆腐は、ゆし豆腐の中でも最高峰です。比嘉のゆし豆腐は、大豆の旨みがぎゅっと詰まってすごく美味しいです。食べすぎた翌日の朝食にも最適ですよ。

ぜひ、とうふの比嘉に行ってみてくださいね。

豆腐の比嘉の情報
住所:〒907-0023 沖縄県石垣市石垣570
電話番号:0980-82-4806
営業時間: 6時30分~15時00分(品切れ次第終了)
定休日:日曜日